Milena Q. G. C. Campos
Paloma Carmassi Pedro Ternes
Tauan Gomes
1°TA
Primeiramente, vejamos o que é biossíntese. A biossíntese é a fabricação de compostos químicos complexos a partir de reagentes mais simples, que ocorrem em nosso corpo, sendo esse processo catalisado, normalmente, por enzimas. Um bom exemplo é a síntese de proteínas a partir dos aminoácidos.
Portanto, a biossíntese industrial é aquela realizada em laboratórios. Contrariamente à síntese química, a biossíntese se realiza dentro de organismos vivos como uma parte vital do metabolismo.
As indústrias utilizam esse tipo de biotecnologia com a finalidade de obter substâncias para a fabricação de seus produtos, como aditivos para alimentos, compostos para cosméticos, dentre outros.
O grupo recomenda o filme “O Planeta dos Macacos – A Origem”, pois o filme trata da biossíntese de uma cura para o Alzheimer.
Links:
· http://www.eq.ufrj.br/biose/nukleo/aulas/Enzimol%20Aplic/eqb706_aula_07.pdf
· http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-14282010000300005&lng=pt&nrm=iso
· http://www.youtube.com/watch?v=ozkYMM3-1Xw
Perguntas instigadoras:
· Esse tipo de síntese é correto de um ponto de vista ecológico e ético?
· A sociedade dá à biossíntese a importância que ela deve receber?
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